Detail KBLI 2025
Direktorat Pengelolaan Bisnis - Universitas Padjadjaran

DETAIL KBLI

KBLI 202501462

KBLI 202001462

Budi Daya Ayam Ras Petelur

Kode & Judul KBLI 2025

01462 - Budi Daya Ayam Ras Petelur

Kode & Judul KBLI 2020

01462 - Budidaya Ayam Ras Petelur

Jenis Perubahan

Uraian

Uraian KBLI 2025

Kelompok ini mencakup kegiatan budi daya ayam ras untuk menghasilkan telur konsumsi dan lainnya.

Uraian KBLI 2020 / OSS RBA

Kelompok ini mencakup usaha peternakan yang menyelenggarakan budidaya ayam ras untuk menghasilkan telur konsumsi dan lainnya.

Ruang Lingkup

Ketentuan #1

Skala

Usaha Mikro

Luas Lahan

Tingkat Risiko

Menengah Rendah

Perizinan Berusaha

Sertifikat Standar

Jangka Waktu

No	Parameter	Kewenangan
1	Lahan usaha lintas Kabupaten/ kota dalam satu provinsi	Gubernur
2	Lahan usaha berada di wilayah Kabupaten/ kota	Bupati/Walikota

Kewajiban Perizinan Berusaha

No	Kewajiban Perizinan Berusaha	Jangka Waktu Pemenuhan
1	Menerapkan cara budidaya Ternak yang baik	-
2	Menyampaikan laporan populasi, produksi, dan distribusi kepada pimpinan instansi sesuai dengan kewenangannya	-

Ketentuan #1

Skala

Usaha Kecil

Luas Lahan

Tingkat Risiko

Menengah Rendah

Perizinan Berusaha

Sertifikat Standar

Jangka Waktu

No	Parameter	Kewenangan
1	Lahan usaha lintas Kabupaten/ kota dalam satu provinsi	Gubernur
2	Lahan usaha berada di wilayah Kabupaten/ kota	Bupati/Walikota

Kewajiban Perizinan Berusaha

No	Kewajiban Perizinan Berusaha	Jangka Waktu Pemenuhan
1	Menerapkan cara budidaya Ternak yang baik	-
2	Menyampaikan laporan populasi, produksi, dan distribusi kepada pimpinan instansi sesuai dengan kewenangannya	-

Ketentuan #1

Skala

Usaha Menengah

Luas Lahan

Tingkat Risiko

Tinggi

Perizinan Berusaha

Izin

Jangka Waktu

No	Parameter	Kewenangan
1	Lahan usaha lintas Kabupaten/ kota dalam satu provinsi	Gubernur
2	Lahan usaha lintas provinsi	Menteri/Kepala Badan
3	Lahan usaha berada di wilayah Kabupaten/ kota	Bupati/Walikota

Persyaratan Perizinan Berusaha

No	Persyaratan Perizinan Berusaha	Jangka Waktu Pemenuhan
1	Surat pernyataan kesanggupan menerapkan cara budidaya ternak yang baik	7
2	Surat keterangan mengenai jenis komoditas, rumpun/galur dan lokasi usaha peternakan	7
3	Rekomendasi bibit dan/atau benih dari komisi bibit untuk pengembangan rumpun/galur baru	7

Kewajiban Perizinan Berusaha

No	Kewajiban Perizinan Berusaha	Jangka Waktu Pemenuhan
1	Menerapkan Cara budidaya Ternak yang Baik	7
2	Menyampaikan laporan populasi, produksi dan distribusi kepada pimpinan instansi sesuai dengan kewenangannya	7
3	Menyampaikan laporan realisasi rencana kerja pembangunan unit usaha peternakan kepada pimpinan instansi sesuai dengan kewenangannya	7

Ketentuan #1

Skala

Usaha Besar

Luas Lahan

Tingkat Risiko

Tinggi

Perizinan Berusaha

Izin

Jangka Waktu

No	Parameter	Kewenangan
1	Lahan usaha berada di wilayah Kabupaten/ kota	Bupati/Walikota
2	Lahan usaha lintas provinsi	Menteri/Kepala Badan
3	Lahan usaha lintas Kabupaten/ kota dalam satu provinsi	Gubernur
4	PMA	Menteri/Kepala Badan

Persyaratan Perizinan Berusaha

No	Persyaratan Perizinan Berusaha	Jangka Waktu Pemenuhan
1	Surat pernyataan kesanggupan menerapkan cara budidaya ternak yang baik	7
2	Surat keterangan mengenai jenis komoditas, rumpun/galur dan lokasi usaha peternakan	7
3	Rekomendasi bibit dan/atau benih dari komisi bibit untuk pengembangan rumpun/galur baru	7

Kewajiban Perizinan Berusaha

No	Kewajiban Perizinan Berusaha	Jangka Waktu Pemenuhan
1	Menerapkan Cara budidaya Ternak yang Baik	7
2	Menyampaikan laporan populasi, produksi dan distribusi kepada pimpinan instansi sesuai dengan kewenangannya	7
3	Menyampaikan laporan realisasi rencana kerja pembangunan unit usaha peternakan kepada pimpinan instansi sesuai dengan kewenangannya	7

PB UMKU

No	Parameter	Kewenangan
1	Untuk tujuan ekspor	Menteri/Kepala Badan
2	Usaha berlokasi di kabupaten/kota	Menteri/Kepala Badan
3	Usaha berlokasi lintas kabupaten/kota	Menteri/Kepala Badan

Persyaratan

No	Persyaratan	Jangka Waktu Pemenuhan
1	Surat Permohonan ditujukan kepada: Direktur Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan dalam hal kegiatan usaha berada di lintas provinsi dan/atau untuk perluasan pasar dalam negeri atau luar negeri Kepala Dinas yang membidangi fungsi peternakan dan kesehatan hewan di Provinsi dalam hal kegiatan usaha berada di lintas daerah kabupaten/ kota dalam satu provinsi Kepala Dinas yang membidangi fungsi peternakan dan kesehatan hewan di kabupaten/Kota dalam hal kegiatan usaha berada di daerah kabupaten/ kota	-
2	Foto udara lokasi/ denah lokasi lengkap dengan batas- batasannya	-
3	Alur proses produksi dan denah tata letak alat produksi	-
4	Dokumen jaminan mutu / SOP	-
5	Pernyataan bahwa telah melaksanakan budidaya ternak yang baik	-
6	Surat Permohonan yang ditujukan kepada: Direktur Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan dalam hal kegiatan usaha berada di lintas provinsi dan/atau untuk perluasan pasar dalam negeri atau luar negeri Kepala Dinas yang membidangi fungsi peternakan dan kesehatan hewan di Provinsi dalam hal kegiatan usaha berada di lintas daerah kabupaten/kota dalam satu provinsi Kepala Dinas yang membidangi fungsi peternakan dan kesehatan hewan di kabupaten/kota dalam hal kegiatan usaha berada di daerah kabupaten/kota.	14 Hari
7	Foto udara lokasi/denah lokasi lengkap dengan batas-batasannya	14 Hari
8	Alur proses produksi dan denah tata letak alat produksi	14 Hari
9	Dokumen jaminan mutu/SOP Pernyataan diri (self-declare) telah melaksanakan cara pembibitan ternak yang baik	14 Hari

Kewajiban

No	Kewajiban	Jangka Waktu Pemenuhan
1	Menindaklanjuti ketidaksesuaian penilaian Tim Audit.	14 Hari
2	Melaporkan kegiatan usaha dan pengembangan kegiatan usaha pembibitan kepada pimpinan instansi sesuai dengan kewenangannya	14 Hari
3	Menindaklanjuti ketidaksesuaian penilaian Tim Audit.	14 Hari
4	Menyampaikan surat Pernyataan komitmen untuk melaksanakan cara pembibitan ternak yang baik secara berkelanjutan.	14 Hari
5	Bersedia dilakukan surveilance paling kurang 1 kali dalam 1 periode sertifikat.	14 Hari

No	Parameter	Kewenangan
1	seluruh	Menteri/Kepala Badan
2	Seluruh	Gubernur

Persyaratan

No	Persyaratan	Jangka Waktu Pemenuhan
1	Persyaratan Umum : Sertifikasi NKV diwajibkan untuk unit usaha produk hewan atau sebagaimana dalam tabel	-
2	Persyaratan administrasi permohonan sertifikasi NKV dengan melampirkan: Surat kuasa bermeterai apabila diwakilkan oleh orang lain Fotokopi izin usaha atau surat tanda daftar usaha Surat rekomendasi dari Dinas Daerah kabupaten/ kota	-
3	Persyaratan khusus unit usaha produk hewan harus memenuhi persyaratan teknis meliputi: Prasarana dan sarana memenuhi persyaratan higiene dan sanitasi, biosecurity, dan kesejahtera-an hewan Menjalankan praktik veteriner yang baik dan melampirkan hasil pengujian yang dipersyarat-kan dari laboratorium eksternal terakreditasi Mempunyai dokter hewan yang tidak berstatus aparatur sipil negara sebagai penanggung jawab teknis bagi Unit Usaha yang dipersyaratkan Memiliki pekerja teknis dengan kompetensi di bidang higiene dan sanitasi atau kesejahtera-an hewan bagi yang dipersyaratkan	-
4	Persyaratan administrasi permohonan sertifikasi NKV dengan melampirkan: surat rekomendasi dari Daerah Dinas kabupaten/kota yang membidangi fungsi peternakan dan Kesehatan hewan Form data Umum dan Khusus unit usaha	14 Hari
5	Persyaratan teknis meliputi: Alur proses produksi dan denah tata letak alat produksi Prosedur tertulis penerapan hygiene sanitasi Surat pernyataan dan fotokopi ijazah mempunyai dokter hewan yang tidak berstatus aparatur sipil negara sebagai penanggung jawab teknis bagi unit usaha yang dipersyaratkan sesuai ketentuan peraturan perundang-undangan Surat pernyataan memiliki pekerja teknis dengan kompetensi di bidang higiene dan sanitasi Surat keterangan memiliki pekerja teknis dengan kompetensi di bidang kesejahteraan bagi hewan yang dipersyaratkan	14 Hari

Kewajiban

No	Kewajiban	Jangka Waktu Pemenuhan
1	Mencantumkan Nomor Kontrol Veteriner wajib pada kemasan bagi yang dipersyaratkan Mengajukan surveilans secara berkala sesuai tingkat NKV yang diterbitkan	14 Hari
2	Mencantumkan Nomor Kontrol Veteriner wajib pada kemasan bagi yang dipersyaratkan	14 Hari
3	Mengajukan surveilans secara berkala sesuai tingkat NKV yang diterbitkan	14 Hari

No	Parameter	Kewenangan
1	Untuk tujuan ekspor	Menteri/Kepala Badan
2	Usaha berlokasi di kabupaten/kota	Menteri/Kepala Badan
3	Usaha berlokasi lintas kabupaten/kota	Menteri/Kepala Badan

Persyaratan

No	Persyaratan	Jangka Waktu Pemenuhan
1	Alur proses produksi dan denah tata letak alat produksi	-
2	Dokumen jaminan mutu / SOP	-
3	Pernyataan bahwa telah melaksanakan budidaya ternak yang baik	-
4	Foto udara lokasi/ denah lokasi lengkap dengan batas- batasannya	-
5	Surat Permohonan ditujukan kepada: Direktur Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan dalam hal kegiatan usaha berada di lintas provinsi dan/atau untuk perluasan pasar dalam negeri atau luar negeri Kepala Dinas yang membidangi fungsi peternakan dan kesehatan hewan di Provinsi dalam hal kegiatan usaha berada di lintas daerah kabupaten/ kota dalam satu provinsi Kepala Dinas yang membidangi fungsi peternakan dan kesehatan hewan di kabupaten/Kota dalam hal kegiatan usaha berada di daerah kabupaten/ kota	-
6	Surat Permohonan yang ditujukan kepada: Direktur Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan dalam hal kegiatan usaha berada di lintas provinsi dan/atau untuk perluasan pasar dalam negeri atau luar negeri Kepala Dinas yang membidangi fungsi peternakan dan kesehatan hewan di Provinsi dalam hal kegiatan usaha berada di lintas daerah kabupaten/kota dalam satu provinsi Kepala Dinas yang membidangi fungsi peternakan dan kesehatan hewan di kabupaten/kota dalam hal kegiatan usaha berada di daerah kabupaten/kota.	14 Hari
7	Foto udara Iokasi/denah Iokasi lengkap dengan batas batasannya	14 Hari
8	Alur proses produksi dan denah tata letak alat produksi	14 Hari
9	Dokumen jaminan mutu/ SOP dan	14 Hari
10	Pernyataan bahwa telah melaksanakan budidaya ternak yang baik	14 Hari

Kewajiban

No	Kewajiban	Jangka Waktu Pemenuhan
1	Menerapkan Cara Budidaya Ternak yang Baik kepada instansi yang berwenang	14 Hari
2	Melaporkan kegiatan usaha dan pengembangan kegiatan usaha Budidaya kepada pimpinan instansi sesuai dengan kewenangannya	14 Hari
3	Menindaklanjuti ketidaksesuaian penilaian Tim Audit.	14 Hari
4	Pernyataan komitmen untuk melaksanakan cara Budidaya ternak yang baik secara berkelanjutan.	14 Hari
5	Bersedia dilakukan surveilance paling kurang 1 kali dalam 1 periode sertifikat.	14 Hari

No	Parameter	Kewenangan
1	seluruh	Menteri/Kepala Badan
2	Seluruh	Menteri/Kepala Badan

Persyaratan

No	Persyaratan	Jangka Waktu Pemenuhan
1	Persyaratan Khusus : Persyaratan administrasi Produk Hewan yang diproduksi di dalam negeri melampirkan Nomor kontrol veteriner Persyaratan keamanan dan mutu Produk Hewan yang dibuktikan dengan hasil laboratorium veteriner yang terakreditasi Rancangan label yang menyertai Produk Hewan yang dikemas Contoh jenis dan kemasan Produk Hewan Sertifikat halal bagi yang dipersyarat-kan dari otoritas halal yang berwenang	-
2	Persyaratan Umum : Registrasi dilakukan terhadap Produk Hewan berupa pangan segar asal hewan yang dikemas untuk diedarkan sebagaimana dalam tabel lampiran 4 ketentuan ini	-
3	$76	-
4	Persyaratan Administrasi Produk hewan yang diproduksi di dalam negeri Profil perusahaan	7 Hari
5	Alur proses	7 Hari
6	Sertifikat sistem manajemen keamanan produk hewan seperti HACCP/ISO 22OOOIBRC atau yang sejenis yang dimiliki oleh unit usaha	7 Hari
7	Sertifikat kompartemen (untuk unit usaha peternakan)	7 Hari
8	Dokumen Informasi sistem ketertelusuran produk (jika tidak memiliki harus membuat surat komitmen pemenuhan persyaratan)	7 Hari
9	Surat pernyataan bahwa dokumen yang disampaikan benar	7 Hari
10	Surat perjanjian kerja sama jika produk diproduksi oleh pihak lain (toll manufacturing)	7 Hari
11	Produk hewan yang diproduksi di luar negeri: Profil perusahaan pengimpor	7 Hari
12	Sertifikat sistem manajemen keamanan produk hewan seperti HACCP/ISO 22OOOIBRC atau yang sejenis yang dimiliki oleh unit usaha	7 Hari
13	Dokumen Informasi sistem ketertelusuran produk (jika tidak memiliki harus membuat surat komitmen pemenuhan persyaratan)	7 Hari
14	Surat rekomendasi pemasukan Produk Hewan	7 Hari
15	Surat pernyataan bahwa dokumen yang disampaikan benar.	7 Hari
16	Produk hewan yang dikeluarkan dari Wilayah Negara Republik Indonesia: Profil perusahaan	7 Hari
17	Alur proses produksi	7 Hari
18	Sertifikat sistem manajemen keamanan produk hewan seperti	7 Hari
19	HACCP/ISO 22000/BRC atau yang sejenis yang dimiliki oleh unit usaha	7 Hari
20	Sertifikat kompartemen (untuk unit usaha peternakan) atau	7 Hari
21	Dokumen Informasi sistem ketertelusuran produk (jika tidak memiliki harus membuat surat komitmen pemenuhan persyaratan)	7 Hari
22	Surat pernyataan bahwa dokumen yang disampaikan benar.	7 Hari
23	Persyaratan Teknis Pelaku usaha harus memenuhi persyaratan teknis untuk: a. Produk hewan yang diproduksi di dalam negeri: Berasal dari unit usaha yang memiliki NKV sesuai ketentuan peraturan perundang-undangan	7 Hari
24	Memenuhi persyaratan keamanan dan mutu produk Hewan yang dibuktikan dengan sertifikat hasil uji yang diterbitkan oleh laboratorium veteriner yang terakreditasi atau yang ditunjuk oleh Menteri Pertanian	7 Hari
25	Memiliki sertifikat halal sesuai ketentuan peraturan perundang-undangan	7 Hari
26	Rancangan label pada kemasan produk Hewan yang memuat paling sedikit nomor Registrasi dan	7 Hari
27	Contoh jenis dan kemasan Produk Hewan. Produk hewan yang dimasukkan ke dalam Wilayah Negara Republik Indonesia:	7 Hari
28	Berasal dari Negara dan Unit Usaha yang sudah disetujui pemasukannya	7 Hari
29	Memenuhi persyaratan keamanan dan mutu Produk Hewan dari negara asal yang dibuktikan dengan dokumen: Sertifikat kesehatan Produk Hewan (Certificate of Health) Fotokopi sertifikat asal Produk Hewan (Certificate of Origin) Fotokopi sertifikat analisis (Certificate of Analysis), dan Fotokopi sertifikat halal (Certificate of Halal) bagi yang dipersyaratkan.	7 Hari
30	Rancangan label pada kemasan Produk Hewan yang memuat paling sedikit nomor Registrasi dan	7 Hari
31	Contoh jenis dan kemasan Produk Hewan. Produk hewan yang dikeluarkan dari Wilayah Negara Republik Indonesia harus memenuhi persyaratan teknis negara tujuan.	7 Hari

Kewajiban

No	Kewajiban	Jangka Waktu Pemenuhan
1	$78	7 Hari
2	Laporan kegiatan usaha dan kelayakan produknya sebagaimana dimaksud pada angka 3,4 dan 5 terdiri atas: jumlah produksi atau diimpor per jenis produk jumlah dan peredaran informasi penarikan produk dan hasil uji fisik, biologi dan kimia dari laboratorium terakreditasi	7 Hari
3	Mencantumkan nomor registrasi Produk Hewan pada label dan kemasan	7 Hari
4	Pencantuman nomor Registrasi pada label dan kemasan harus mudah dibaca dan menggunakan bahan yang tidak mudah lepas, tidak mudah luntur, serta tidak mudah rusak	7 Hari
5	Menyampaikan laporan kegiatan usaha dan kelayakan produknya kepada Gubernur atau Bupati/walikota melalui Dinas Provinsi atau Kabupaten/Kota untuk Produk Hewan yang berasal dari produksi dalam negeri secara berkala setiap 6 (enam) bulan	7 Hari
6	Menyampaikan laporan kegiatan usaha dan kelayakan produknya kepada Menteri melalui Direktur Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan untuk Produk Hewan yang dikeluarkan dari wilayah negara Republik Indonesia secara berkala setiap 6 (enam bulan).	7 Hari
7	Menyampaikan laporan kegiatan usaha dan kelayakan produknya kepada Menteri melalui Direktur Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan untuk Produk Hewan yang dimasukan ke dalam wilayah negara Republik Indonesia secara berkala setiap 6 (enam bulan).	7 Hari
8	Laporan kegiatan usaha dan kelayakan produknya sebagaimana dimaksud pada angka 3,4 dan 5 terdiri atas:	7 Hari
9	jumlah produksi atau diimpor per jenis produk	7 Hari
10	jumlah dan peredaran	7 Hari
11	informasi penarikan produk dan	7 Hari
12	hasil uji fisik, biologi dan kimia dari laboratorium terakreditasi	7 Hari

Catatan: Informasi ini merupakan alat bantu pencarian KBLI dan perizinan berusaha berbasis risiko. Untuk keputusan perizinan resmi, tetap lakukan konfirmasi pada sistem OSS dan regulasi sektoral yang berlaku.